农村长大的大家对红薯再熟悉不过了,能让你瞬间回到童年。在上世纪七八十年代农村普遍比较贫困红薯可是作为主粮的。每年红薯叶长大的时候都会采摘一些回来蒸着吃。到了秋天红薯该出的时候我们都会跟着大人一起去地里锄红薯 。刚刨出来的新鲜红薯吃法也是相当多,可以蒸着吃,煮着吃。
如今的村里的红薯一样脆甜可口,童年却一去不复返。